Στο πανέμορφο και ιστορικό χωριό Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας, συναντήσαμε την κυρά Σοφία, μια γυναίκα που κρατά ζωντανές τις παραδοσιακές γεύσεις και τις αξίες του τόπου της.
Με μεράκι και αγάπη, μας έφτιαξε τη μοναδική χλωρόπιτα, μια πίτα με φρέσκο κατσικίσιο τυρί, αυγά, βούτυρο και καλαμποκίσιο αλεύρι, όπως τη συνήθιζαν οι παλιές νοικοκυρές.
Καθώς ζύμωνε και έψηνε, μοιράστηκε μαζί μας ιστορίες από μια εποχή όπου η απλότητα και η παράδοση κυριαρχούσαν στην καθημερινή ζωή.
Ένα ταξίδι γεύσης και αναμνήσεων που δεν πρέπει να χάσετε!
Ακολουθήστε το ThermoNews στο Google News
Kάνετε Like στη σελίδα του ThermoNews.gr στο Facebook για να μαθαίνετε άμεσα ό,τι συμβαίνει !
