Κέικ με ταχίνι
Υλικά:
- 60 γραμμάρια σουσάμι
- 115 γραμμάρια σπορέλαιο
- 180 γραμμάρια ζάχαρη
- ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο
- 2 βανίλιες
- 3 κ.σ. χλιαρό νερό
- 2 κ.γ. ταχίνι
- 140 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκαλιού
- 230 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. φυτικό βούτυρο για το άλειμμα
- 1 κ.γ. αλεύρι για να ξερφομαριστεί ευκολότερα το κέικ
Από το κανάλι του Ανδρέα Μαμούκαρη Homemade