Άσπρη σάλτσα με μανιτάρια-White sauce with mushrooms
Υλικά
συνταγή για 4-6 άτομα
500 γρ.γάλα
1 κ.σ. βούτυρο
1 κ.σ. κόρν φλάουρ
1 κονσέρβα μανιτάρια (κομμένα)
4 κρόκους αβγών
αλάτι,πιπέρι
Recipe for 4-6 servings:
500 grams (about 2 cups) milk
1 tablespoon butter
1 tablespoon cornstarch
1 can of mushrooms (sliced)
4 egg yolks
Salt and pepper to taste
Homemade