Σταφυλόκοκκος που παράγει τοξίνη απομονώθηκε στα δείγματα φαγητού από το σχολείο στην Λαμία που εστάλησαν στο περιφερειακό εργαστήριο δημόσιας υγείας του ΕΟΔΥ στη Θεσσαλία.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ η τοξίνη παρουσιάστηκε σε δέκα δείγματα φαγητού. Συνεπώς η έξαρση κρουσμάτων οφείλεται στην τοξίνη του παράγει ο σταφυλόκοκκος. Η εργαστηριακή και επιδημιολογική διερεύνηση συνεχίζεται.
Εντωμεταξύ, στις φλόγες παραδόθηκε το βράδυ της Κυριακής (19/5) το εργοστάσιο «Γιαννίτσης» στη ΒΙ.ΠΕ. Λαμίας, το οποίο κατασκευάζει τα γεύματα, με την καταστροφή να είναι ολοκληρωτική στη μεγάλη επιχείρηση.
Παρά την τεράστια κινητοποίηση των δυνάμεων της Πυροσβεστικής με συνολικά 18 οχήματα και ειδικό βραχιονοφόρο και 40 πυροσβέστες, αλλά και υδροφόρες του Δήμου Λαμιέων, η πυρκαγιά πήρε γρήγορα τρομερές διαστάσεις καταστρέφοντας τόσο το κτίριο, όσο και τα αυτοκίνητα της επιχείρησης που βρισκόντουσαν στον περιβάλλοντα χώρο.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, δεν υπήρχαν εργαζόμενοι εκείνη την ώρα στην επιχείρηση και δεν κινδύνευσε άνθρωπος. Σημειώθηκαν μάλιστα και εκρήξεις από τα υλικά που υπήρχαν στο εσωτερικό.