3.4 C
Θέρμον
Τρίτη, 11 Φεβρουάριος 2025, 11:11
Ελλάδα

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μπιφτέκια – Ανιχνεύθηκε σαλμονέλα

Κατόπιν ελέγχων που πραγματοποίησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) βρέθηκε σαλμονέλα βρέθηκε σε μπιφτέκια. Ο οργανισμός καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην τον καταναλώσουν.

Αναλυτικότερα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2024, εντόπισε το μικρόβιο της Σαλμονέλας σε συσκευασμένα μπιφτέκια.

Ο φορέας προέβη σε δειγματοληψία νωπού παρασκευάσματος κρέατος (χοιρινό-βοδινό) με τα στοιχεία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΝΩΠΟ» βάρους 0,600 κιλών, με ημερομηνία παρασκευής: 27/07/2024 LOT 27.07.2024 60230007 και ημερομηνία ανάλωσης έως: 08/08/2024.

Παρασκευαστής/Συσκευαστής: «ΚΑΣΙΔΗΣ Α.Ε» με διακριτικό τίτλο «ΦΑΡΜΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ».

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο του ΕΦΕΤ Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

facebook

Ακολουθήστε το ThermoNews  στο Google News

 

Kάνετε Like στη σελίδα του ThermoNews.gr στο Facebook για να μαθαίνετε άμεσα  ό,τι συμβαίνει !

facebook

Σχετικές αναρτήσεις

«Έφυγε» από την ζωή σε ηλικία 82 ετών ο Τάκης Οικονομόπουλος, παλαίμαχος τερματοφύλακας του Παναθηναϊκού

Newsroom

Καιρός: Βροχές και χαμηλές θερμοκρασίες σήμερα – Σε ποιες περιοχές θα χιονίσει

Newsroom

Απανωτοί σεισμοί τα ξημερώματα στη Σαντορίνη – «Έχουμε δρόμο μπροστά μας» λέει ο Άκης Τσελέντης

Newsroom
Φόρτωση....
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com